Stile: Belgian Ale
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 6,7 %
IBU: 46
Colore: Biondo Velato
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 33 cl
Belgian Ale realizzata con aggiunta di scorze di arancia amara. Dal colore biondo velato è rifermentata in bottiglia e caratterizzata da un gradevole bouquet fruttato,sottolineato da una piacevole nota di amaro. L’arancia amara accompagna con sapienza l’armonica combinazione dei malti e dei luppoli selezionati, creando un equilibrio tra complessità degli aromi e semplicità nella bevuta. Piacevolmente amara.
l complesso abbaziale delle Tre Fontane è situato a Roma sul percorso dell’antica via Laurentina tra ulivi ed eucalipti in un’oasi di pace e tranquillità, lontano dal frastuono della città ed è ospitato da una piccola comunità di monaci Trappisti.
Tre fontane fa parte della ristretta cerchia degli undici birrifici al mondo che possono fregiarsi ed utilizzare il logo “Authentic Trappist Product” che indica l’osservanza di una serie di regole stabilite dall’Associazione Internazionale dei Trappisti. Tre Fontane non produce solo birra, dal Giugno 2014 è stato aperto al pubblico il negozio monastico dedito alla vendita diretta dei propri prodotti Trappisti quali cioccolato, olio d’oliva, diverse varietà di miele, liquori, gelatina di birra, formaggi e molto altro.