Stile: Rauch Bier
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 5.3 %
IBU:
Colore: Scuro
Fermentazione: Bassa
Formato: Bottiglia 33 cl
La Rata Vuloira (il pipistrello) è una rauch bier di bassa fermentazione dal corpo leggero, affumicata e avvolgente.
Si presenta di colore ambrato scuro, limpida, con schiuma bianca, fine, compatta e persistente.
Le note affumicate sono tenui e delicate, ma predominano in un profilo olfattivo fatto anche di note biscottate, di cereali tostati e di caramello.