Stile: Hazy Pilsner
Nazionalità: Italo/Danese
Gradazione Alcolica: 5.3 %
IBU: 30
Colore: Chiaro
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 44 cl
Questa birra è il frutto della collaborazione con i nostri amici del Birrificio Italiano. Condividono il nostro amore per le lager e, poiché siamo entrambi birrifici innovativi, volevamo portare la pilsner in una nuova direzione. Sarebbe facile produrre una lager luppolata con molti luppoli americani, ma lo stiamo facendo in sala cottura con luppoli nobili tedeschi. Abbiamo arricchito la lista dei malti con farro e avena per conferire una piacevole sensazione al palato e contribuire a produrre una pilsner adeguatamente torbida.