Bollicine

LOMBARDIA

Franciacorta DOCG Rosè
Montedelma – 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
€ 37,00

Franciacorta DOCG Brut
Mosnel – Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
€ 37,00

Franciacorta DOCG Brut 37,5 cl
Mosnel – Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
€ 19,00

Franciacorta DOCG Brut Nature Bio
Mosnel – Chardonnay, Pinot Bianco
€ 42,00

Franciacorta DOCG “Parosé” edizione 2007
Mosnel – Pinot Nero, Chardonnay
€ 90,00

Franciacorta DOCG “EBB” edizione 2007
Mosnel – 100% Chardonnay
€ 90,00

Franciacorta DOCG Pas Dosé Magnum (150 cl)
Mosnel – Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
€ 75,00

Franciacorta DOCG Brut Saten
Cavàga – 100% Chardonnay
€ 42,00

Spumante Metodo Classico Blanc des Blancs “Quintessenza”
Cavaga – 100% Chardonnay
€ 38,00

Spumante Metodo Classico Franconia Rosé
Cavaga – 100% Franconia
€ 40,00

PIEMONTE

Alta Langa Extra Brut
Rivetti – Chardonnay, Nebbiolo, Pinot Nero
€ 34,00

Trento DOC Brut
Pisoni – 100% Chardonnay
€ 29,00

Trento DOC Pas Dosé
San Michael – 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
€ 41,00

Trento DOC Brut “Zell”
Artècru – 100% Chardonnay
€ 34,00

Trento DOC Rosé “Zell”
Artècru – 100% Pinot Nero
€ 37,00

“Zell” Ancestrale
Artècru – 100% Chardonnay
€ 43,00

Spumante Brut Nature “Santacolomba”
Artècru – Johannis, Solaris, Bronner
€ 27,00

EMILIA ROMAGNA

Metodo Classico Pas Dosé Millesimato “Cavaliera”
Cavaliera – 100% Trebbiano
€ 25,00

Metodo Classico Rosé Millesimato “Caterina”
Cavaliera – Malbo Gentile, Trebbiano
€ 25,00

Metodo Classico Pas Dosé Millesimato “Elena”
Cavaliera – 100% Pignoletto
€ 22,00

MARCHE

Marche Bianco IGT Ancestrale “InFermento”
Evelyn Accadia – Verdicchio, Malvasia, Sangiovese, Montepulciano
€ 23,00

CAMPANIA

“Eggàs” Rosato Frizzante IGP 2019 (metodo ancestrale)
Cautiero – 100% Aglianico
€ 25,00

SICILIA

Spumante Metodo Classico “Donna Grazia”
Gurrieri – 60% Nero d’Avola, 40% Frappato
€ 35,00

FRANCIA

Champagne Grand Cru “Blanc des Blancs” Brut
Pierre Callot – 100% Chardonnay
€ 65,00

Champagne Grand Cru “Blanc des Blancs” Brut Magnum (150 cl)
Pierre Callot – 100% Chardonnay
€ 120,00

Champagne Grand Cru “Blanc des Noirs” Extra Brut (non disponibile)
Rousseaux Batteaux – 100% Pinot Noir
€ 65,00

Champagne Celles-lés-condé Autre Cru “Les Echaudèes”
Rousseaux Batteaux – 100% Pinot Meunier
€ 88,00

Champagne Grand Cru “Assemblage Rosé” Rosé des Noirs Extra Brut
Rousseaux Batteaux – 100% Pinot Noir
€ 65,00

Champagne Grand Cru “Oxymore” Extra Brut 2011
Ernest Remy – 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
€ 130,00

SLOVENIA

Puro Bianco 2017 (non disponibile)
Movia – Ribolla, Chardonnay
€ 40,00