{"id":8270,"date":"2026-02-06T16:05:15","date_gmt":"2026-02-06T15:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/?page_id=8270"},"modified":"2026-02-06T16:05:15","modified_gmt":"2026-02-06T15:05:15","slug":"schwarzbier","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/schwarzbier\/","title":{"rendered":"Schwarzbier"},"content":{"rendered":"\n

Vellutate, con eccedenti e delicati aromi torrefatti. Dotate di un corpo leggero, il gusto richiama il caff\u00e8 e il cioccolato amaro. La loro secchezza e la mancanza di retrogusti aspri e bruciati le rendono birre molto beverine.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
Le Schwarzbier alla vista<\/h5>\n\n\n\n

Le Schwarzbier<\/strong> come colore<\/strong> si presentano scure<\/strong>, a volte con riflessi ambrati o rubino, mai completamente nere e sempre di buona trasparenza. La schiuma<\/strong> \u00e8 abbondante e persistente, di colorazione marroncino chiaro.<\/p>\n\n\n\n

Le Schwarzbier all\u2019olfatto<\/h5>\n\n\n\n

Le Schwarzbier<\/strong> all\u2019olfatto<\/strong> hanno un aroma di malto<\/a><\/strong> moderato, con note di crosta di pane e suggestioni di caramello. La tostatura pu\u00f2 ricordare il cioccolato o il caff\u00e8<\/a><\/strong>, ma non \u00e8 mai troppo marcata. A volte ci possono essere anche note speziate, floreali o erbacee dovute al luppolo<\/a><\/strong>, e il caratteristico profumo pulito delle birre a bassa fermentazione<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Le Schwarzbier al palato<\/h5>\n\n\n\n

Le Schwarzbier<\/strong> al palato <\/strong>presentano un modesto sapore di malto<\/a><\/strong>, con retrogusto di cioccolato o caff\u00e8<\/a><\/strong>, mai per\u00f2 dominante. Il livello di amaro <\/strong>\u00e8 medio, ma persistente, con un retrogusto che svanisce lentamente, a volte accompagnato da una gentile sensazione di dolcezza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vellutate, con eccedenti e delicati aromi torrefatti. Dotate di un corpo leggero, il gusto richiama il caff\u00e8 e il cioccolato amaro. La loro secchezza e la mancanza di retrogusti aspri e bruciati le rendono birre molto beverine. Le Schwarzbier alla vista Le Schwarzbier come colore si presentano scure, a volte con riflessi ambrati o rubino, mai completamente nere e sempre … <\/p>\n

Leggi tutto “Schwarzbier”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8270","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8270"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8270\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lnx.pubfuorigiri.it\/vineria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}