Stile: American Pale Ale
Nazionalità: U.S.A.
Gradazione Alcolica: 5.0 %
IBU: 40
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 335 cl
Prodotta per la prima volta trent’anni fa per il Deschutes Pub, ma sempre molto attuale, la Mirror Pond Pale Ale è un ode al luppolo Cascade.
American Pale Ale dal colore ambrato, perfetta come apritivi o BBQ. L’ingresso in bocca è biscottato e leggermente caramellato, per poi lasciare spazio all’amaro finale dei luppoli Cascade che lasciano un profumo agrumato e resinoso, con un amaro piacevole e pulito.
Questa Pale Ale colpisce tutt’oggi per tutte le diverse sfumature che riesce a regalare; dai gusti tipici del luppolo, alla componente più dolce dei malti, gli agrumi e gli aromi floreali.
E’ un vortice di sapori, un delicato ecosistema di luppolo agrumato e vortici di malto caramellato. Perfetta per accompagnare un pic nic americano, con una classica birra in stile americano. Il suo ottimo equilibrio la rende fantastica davanti a un buon hamburger.