GUEST BEERS DEL MESE
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SPILLATURA A POMPA INGLESE
H I R T E R
K E L L E R M E I S T E R B I O
Amabile, con accento fruttato e tutta da bere: ecco come si presenta la torbida Hirter Kellermeister. La naturale torbidità e la moderata effervescenza ne fanno una birra piacevole da gustare. Il sapore caratteristico si deve alle materie prime (malto d’orzo e luppolo) provenienti esclusivamente da coltivazioni biologiche austriache.
Keller – Chiara – Austria – 4.8 %
Piccola € 3.50 Media € 6.00
F I R E S T O N E W A L K E R
MIND HAZE l i g h t IPA
Dalla costa Californiana arriva Mind Haze, uno spirito libero nato per elevare le percezioni. Juicy ma bilanciata, velata ma persistente e carica di aromi di frutta tropicale. Per usare le parole del Mastro Birraio Matt Brynildson: ”Mind Haze offre al meglio tutto quello che cerchi in una Hazy IPA”. Abbiamo però voluto distinguerci e dare a Mind Haze la sua impronta unica. Siamo finalmente pronti a fare una Hazy IPA in pieno stile Firestone Walker”. Colore giallo velato, aspetto torbido, intenso, schiuma bianca e persistente.Gusto ricco, cremoso e strutturato.
Hazy IPA – Chiara – U.S.A – Alc. 4.0 %
Piccola € 3.50 Media € 6.00
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LOWENBRAU ORIGINAL
COLORE CHIARO, BASSA FERMENTAZIONE
PRODOTTA CON IL PREGIATO
LUPPOLO DELLA REGIONE DELLA ALLERTAU
Pic. € 3.50 – Med. € 6.o0 – Alc. 5.2
ZIPFER KELLER Landbier
BIRRA CHIARA AUSTRIACA
CRUDA, NON FILTRATA CON LIEVITI IN
SOSPENSIONE
Pic. € 3.50 – Med. € 6.o0 – Alc. 5,6°
LEFFE BLONDE
BIRRA AMBRATA BELGA D’ABBAZIA
DOPPIO MALTO, ALTA FERMENTAZIONE
SAPORE ELEGANTE,MORBIDO E SPEZIATO
Misura Unica € 5.0 – Alc. 6,6°
BREW DOG
PUNK I. P. A.
BIRRA AMBRATA SCOZZESE
AROMA LUPPOLATO CON NOTE FRUTTATE
E FINALE LEGGERMENTE AMARO
Misura Unica € 4.50 – Alc. 7.2
THERESIANER
STRONG ALE
BIRRA ROSSA DOPPIO MALTO
MATURATA 3 MESI E DAL PROFUMO COMPLESSO
AL GUSTO RICORDA LIQUIRIZIA E FRUTTA SECCA
Pic. € 3.50 – Med. € 6,00 – Alc. 8,5°
GUINNESS
EXTRA STOUT
BIRRA SCURA IRLANDESE
GUSTO AMARO E PIACEVOLE CHE RICORDA IL
CAFFE, DALLA SCHIUMA DENSA E COMPATTA
Pic. € 3.50 – Med. € 6.50 – Alc. 5°