Stile: Belgian Strong
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 10 %
IBU:
Colore: Mogano
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 33 cl.
Prodotta da Mukkeller di Porto Sant’Elpidio (FM), Guastafeste è una birra dal tenore alcolico molto elevato. Si ispira alla tipologia delle Belgian Dark Strong Ale, storiche birre scure del patrimonio brassicolo belga, in cui spicca un profilo aromatico ricco e complesso e un contenuto alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, frutti di bosco, caramello, uva sultanina e prugna e a un’analisi più approfondita sfumature riconducibili a pane di segale e fiori.