Stile: India Pale ale
Nazionalità: Spagna
Gradazione Alcolica: 6.0 %
IBU:
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 33 cl
Il birrificio artigianale catalano Barcelona Beer Company realizza una vasta gamma di deliziose birre, tra cui questa particolare IPA Cerdos Voladores.
Questa bionda dal nome evocativo è una IPA dal carattere deciso, realizzata con i luppoli Centennial, Amarillo e Cascade. Al naso sprigiona un profumo vigoroso di frutta gialla, agrumi, erbe e sentori maltati. Il gusto di questa India Pale Ale è pieno, erbaceo, resinoso e amaro. È piena di carattere ma ben bilanciata ed equilibrata grazie alla generosa luppolatura.