Stile: Gluten Free Lagher
Nazionalità: Francia
Gradazione Alcolica: 5,2 %
IBU:
Colore: Chiara
Fermentazione: Alta
Formato: 25 Cl.
Birra bionda, senza glutine ad alta fermentazione, leggera, fresca e luppolata.
La birra bio Cuvée des Lacs de l’ Eau d’ Heure è stata dichiarata adattata per la dieta senza glutine da scienziati specializzati. Dopo molte prove e lunghe analisi, il Dipartimento di scienze applicate del liceo di Ghent ha confermato che ‘Cuvée des Lacs de l’Eau d’Heure’, contiene solo 2ppm di glutine, in gran parte sotto la norma giuridica di 20 ppm.
Cuvée des Lacs de l’Eau d’Heure è quindi perfetta per persone che hanno scelto una dieta senza frumento o glutine e per tutti coloro che hanno problemi legati alla celiachia. Le materie prime sono provenienti da agricoltura biologica.