Brewsky – Ponyo

Stile: India Pale Ale
Nazionalità: Svezia
Gradazione Alcolica: 6.0%
IBU:
Colore: Ambrata / Rubino
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 33 cl

Ponyo è una Red IPA artigianale prodotta dal birrificio svedese Brewski, che unisce il calore dei malti caramellati alla freschezza dei luppoli moderni. Con un grado alcolico del 6%, si presenta con un colore ambrato intenso dai riflessi rubino e una schiuma compatta e persistente. Al naso sprigiona aromi di toffee, pane tostato e frutti rossi, accompagnati da note resinose e agrumate. In bocca è equilibrata: il corpo medio e la dolcezza maltata si bilanciano con un amaro secco e pulito, tipico dello stile.