Delirium – La Guillotine

Stile: Belgian Strong Ale
Nazionalità: Belgio
Gradazione Alcolica: 8.5 %
IBU: 39
Colore: Chiara
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 33 cl

Birra dal colore dell’ oro coronata da un cappello di schiuma bianca, cremosa e molto persistente che aderisce perfettamente al bicchiere.
L’aroma è molto complesso ma si riconosce facilmente la presenza di note agrumate e luppoli come Saaz, Brewers Gold e Amarillo.
Il sapore, inizialmente, si presenta dolce, derivante dall’alcool presente in questa bionda, per poi deviare sull’ amaro, anche se resta ben mascherato dai sapori intensi e copiosi.