Stile: Stout
Nazionalità: Finlandia
Gradazione Alcolica: 8 %
IBU: 85
Colore: Scuro
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 33 cl
Per celebrare la complessità di una relazione, il birrificio finlandese The Flying Dutchman ha creato questa stout, dove c’è molto da fare. More Complicated Than Your Girlfriend.
Birra nerache viene fatta maturare su chicchi di caffè, fave di cacao e baccelli di vaniglia Bourbon e vaniglia di thaiti; per concludere il tutto a sua volta invecchia in trucioli di quercia.
E’ una birra comlessa, carica di malti tostati che profuma in maniera spasmodica di vaniglia, cioccolato e caffè. In boccai suoi profumi esplodono in un sapore esattamente come te lo aspetti: dolce, caldo, morbido, intenso, il tutto ben bilanciato da un buon carico di luppoli ( fa ben 85 IBU ) che permettono di renderla per nulla stucchevole.