Stile: Lagher
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 6.9 %
IBU:
Colore: Chiaro
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 33 cl
Una birra dal gusto deciso e dalla bevuta estremamente piacevole! La delicatezza delle castagne e i suoi aromi dominano la scena lasciando in bocca note di caramello e crema di marroni.
Il Mulino della Riviera è un noto produttore artigianale di farine, con un laboratorio ai piedi della valle accanto al birrificio. È stato il partner ideale a cui rivolgersi per trovare la farina di castagne ideale da incorporare nella ricetta che avevano in mente. La castagna ha aroma e gusto delicati e la cornice di una lager è l’ideale per valorizzarla. La gradazione alcolica arriva al 6,9% grazie anche al contributo determinante della quantità di amido presente nelle castagne.