Hammer Brewing – Killer Queen

Stile: Double IPA
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 8.0%
IBU: 100
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 33 cl

È una birra estremamente luppolata, dal colore ramato leggero e dal tenore alcolico importante. Ai malti viene aggiunto destrosio, per rendere la birra particolarmente secca e per far emergere al meglio le note aromatiche intense dei luppoli americani utilizzati (Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo). L’utilizzo del lievito Vermont rende la birra particolarmente morbida ed aromatica.