Stile: American Pale ale
Nazionalità: Dk. craft in Belgium
Gradazione Alcolica: 4.6 %
IBU:
Colore: Dorata
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 33 cl
Versione senza glutine della già nota Peter, Pale and Mary di Mikkeller. Di buona bevibilità grazie alla struttura leggera mostra un’interessante quadro sensoriale giocato soprattutto su toni agrumati (da scorza). Il finale presenta un’intensa amarezza erbacea.
Dall’anno di fondazione Mikkeller ha prodotto oltre un migliaio di birre, vendute in oltre 40 paesi in tutto il mondo e prodotte, in linea con la filosofia aziendale, in strutture ospite selezionate in Belgio, Danimarca, Norvegia, Regno Unito, Scozia e Stati Uniti. Le innumerevoli birre realizzate, frutto anche d’importanti collaborazioni con microbreweries e ristoranti tra i più importanti al mondo, interpretano un’immensa gamma di stili. Sulle etichette delle stesse, troverete opere d’arte immediatamente identificabili. Alcune birre sono costantemente in produzione, mentre la maggior parte sono disponibili solo per un tempo limitato, in piccoli lotti o in una determinat area geografica.