Stile: Double IPA
Nazionalità: Italia
Gradazione Alcolica: 8.2 %
IBU:
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Formato: Bottiglia 50 cl.
Prodotta a Porto Sant’Elpidio (FM) dall’azienda Mukkeller, Hattori Hanzo è una birra con una gradazione alcolica pari all’8,2%. Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo con l’obiettivo di esaltare l’intensità aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a caramello, miele e cereali.
Imperial ipa molto beverina in cui i luppoli impiegati, ingannevoli, nascondono la sua vera forza. Birra amara ma supportata da un grande malto. Crea dipendenza!!!