Stile: Imperial Scottish Ale
Nazionalità: Scozia
Gradazione Alcolica: 10.5 %
IBU:
Colore: Scura
Fermentazione: Alta
Formato: Lattina 33 cl
Big Country di Tempest Brewing Co. è una Imperial Scottish Ale da 11,5% vol, maturata per 8 mesi in botti di whisky Speyside, che offre un profilo aromatico ricco e avvolgente. Questa birra artigianale scozzese è brassata con una base di malto Golden Promise e un tocco di crystal rye, che le conferiscono corpo e complessità. L’invecchiamento in botti di Auchroisk whisky aggiunge profondità e carattere, con note di rovere, spezie delicate e whisky morbido che si fondono con aromi di torta di frutta, uvetta, tabacco e sticky toffee pudding. Il finale è caldo, lungo e vellutato, perfetto per la degustazione lenta.